ALBERTO
CEPEDA SAEZ
University professor
Elena
Molina Hernández
Publications by the researcher in collaboration with Elena Molina Hernández (1)
2011
-
Informe del Comité Cientifico de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) sobre proteínas lácteas, alergias y sus métodos de análisis
Revista del Comité Científico de la AESAN, Núm. 13, pp. 37-58