JOSE
BLANCO MENDEZ
Profesor emérito de universidade
Manuel
Becerra
Publicacións nas que colabora con Manuel Becerra (2)
2001
-
Lactose bioconversion by calcium-alginate immobilization of Kluyveromyces lactis cells
Enzyme and Microbial Technology, Vol. 29, Núm. 8-9, pp. 506-512
1997
-
Enzyme encapsulation on chitosan microbeads
Process Biochemistry, Vol. 32, Núm. 3, pp. 211-216