MANUEL
BAO IGLESIAS
Investigador en el periodo 1977-2020
MARIA ISABEL
VIDAL TATO
Profesora titular de universidad
Publicaciones en las que colabora con MARIA ISABEL VIDAL TATO (1)
1994
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Aplicación del análisis de riesgos a las industrias alimentarias
Alimentación, equipos y tecnología, Año 13, Núm. 5, pp. 71-76