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Higiene, Inspección y Control de Alimentos
LHICA-USC
Universidad Autónoma de Querétaro
Santiago de Querétaro, México
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Colaboraciones
Universidad Autónoma de Querétaro
Publicaciones en colaboración con investigadores/as de Universidad Autónoma de Querétaro (1)
2000
Effects of hot air treatments on the postharvest physiology and quality of mango fruit
Acta Horticulturae
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