Unidade de Investigación en Nutrición, Crecemento e Desenrolo Humano de Galicia.
GALINUT
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Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición
Madrid, EspañaPublicacións en colaboración con investigadores/as de Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición (2)
2018
2015
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Prebióticos; Concepto, propiedades y efectos beneficiosos
Nutricion Hospitalaria, Vol. 31, pp. 99-118