In vitro assessment of emerging mycotoxins co-occurring in cheese: a potential health hazard
- Pérez-Fuentes, N.
- Alvariño, R.
- Alfonso, A.
- González-Jartín, J.
- Vieytes, M.R.
- Botana, L.M.
ISSN: 1432-0738, 0340-5761
Datum der Publikation: 2024
Ausgabe: 98
Nummer: 12
Seiten: 4173-4186
Art: Artikel