Omics | Foodomics: Overview

  1. Alvarez-Rivera, G.
  2. Toro-Uribe, S.
  3. Ibañez, E.
  4. Cifuentes, A.
  5. Bueno, M.
Libro:
Encyclopedia of Analytical Science

ISBN: 9780081019849

Ano de publicación: 2019

Páxinas: 53-62

Tipo: Capítulo de libro

DOI: 10.1016/B978-0-12-409547-2.14005-3 GOOGLE SCHOLAR