Componentes bioactivos de los alimentos. El paradigma de la nutrición preventiva en la edad pediátrica
- Tojo Sierra, R.
- Leis Trabazo, R.
ISSN: 2387-063X
Año de publicación: 2004
Título del ejemplar: VIII Jornadas Nacionales de Nutrición Práctica
Año: 8
Páginas: 15-28
Tipo: Artículo