Valorization of Avocado Seed Wastes for Antioxidant Phenolics and Carbohydrates Recovery Using Deep Eutectic Solvents (DES)
- Del-Castillo-Llamosas, A.
- Rodríguez-Rebelo, F.
- Rodríguez-Martínez, B.
- Mallo-Fraga, A.
- Del-Río, P.G.
- Gullón, B.
Zeitschrift:
Antioxidants
ISSN: 2076-3921
Datum der Publikation: 2023
Ausgabe: 12
Nummer: 6
Art: Artikel
