Advanced Proteomic and Bioinformatic Tools for Predictive Analysis of Allergens in Novel Foods

  1. López-Pedrouso, M.
  2. Lorenzo, J.M.
  3. Alché, J.D.D.
  4. Moreira, R.
  5. Franco, D.
Revista:
Biology

ISSN: 2079-7737

Ano de publicación: 2023

Volume: 12

Número: 5

Tipo: Revisión

DOI: 10.3390/BIOLOGY12050714 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso aberto editor HANDLE: https://hdl.handle.net/10347/31653
Minerva. Repositorio Institucional de la Universidad de Santiago de Compostela: lock_openAcceso aberto Handle
Fonte de datos: Scopus