La industria láctea en EspañaEvolución reciente, situación y estrategias

  1. Jorge A. Santiso 1
  2. francisco sineiro 1
  1. 1 Universidade de Santiago de Compostela
    info

    Universidade de Santiago de Compostela

    Santiago de Compostela, España

    ROR https://ror.org/030eybx10

Libro:
El sector lácteo en España
  1. edelmiro lopez iglesias (coord.)
  2. manuel lainez andrés (coord.)

Editorial: Cajamar Caja Rural

ISBN: 9788495531674

Año de publicación: 2022

Páginas: 127-160

Tipo: Capítulo de Libro