Nutrición y cáncer

  1. María Julia Melgar Riol 1
  1. 1 Profesora Titular de Toxicología y Legislación Sanitaria. Facultad de Veterinaria y Facultad de Ciencias. Universidad de Santiago de Compostela (Campus de Lugo)
Book:
Enfermedades y otros riesgos asociados con el consumo de alimentos
  1. Filemón Rodríguez Rodríguez (ed. lit.)
  2. Juan José Gómez Fernández (ed. lit.)
  3. Tomás Miguel Rodríguez Serrano (ed. lit.)
  4. Miguel Ángel González Ordoñez (ed. lit.)
  5. Luis Montes Rodríguez (ed. lit.)
  6. Félix Afonso Feijoó (ed. lit.)
  7. Federico Rodríguez Álvarez (ed. lit.)
  8. Silvia Delgado Alonso (ed. lit.)
  9. Francisco Javier Carballo García (ed. lit.)

Publisher: Gráficas Celarayn

ISBN: 84-605-7585-3

Year of publication: 1998

Pages: 377-391

Type: Book chapter

DIALNET GOOGLE SCHOLAR
Data source: Dialnet