Control microbiológico del pescado en conserva y semiconserva
- Fábregas, Jaime
- Muñoz Crego, Ángeles
Editorial: J. Fábregas
ISBN: 84-920807-1-X
Ano de publicación: 1995
Tipo: Libro
Editorial: J. Fábregas
ISBN: 84-920807-1-X
Ano de publicación: 1995
Tipo: Libro