Aplicacion del filtro anaerobio a escala semi-piloto en la depuracion de vinazas de alcoholera

Resumen

El presente estudio trata de la aplicacion de un filtro a escala semi-piloto (27.5 l) en el tratamiento de vinazas de alcoholera. Se pusieron a punto tanto los metodos analiticos necesarios para el control del proceso de la digestion anaerobia como de la instalacion de los accesorios y material necesarios de laboratorio para efectuar el trabajo. La puesta en marcha del reactor se realizo, adicionando metanol al alimento con el fin de favorecer el crecimiento de la flora bacteriana. Se evaluaron los estados estacionarios tanto de la puesta en marcha como de las diferentes pruebas realizadas, las cuales consistieron en primer lugar en cambios en el caudal de recirculacion como de aumentos bruscos de carga y temperatura. Se hizo la evaluacion del rendimiento total del reactor. Despues de desmontar el filtro se realizo una observacion microscopica de la distribucion de las bacterias metanogenicas a lo largo del filtro.