Métodos analíticos de aplicación al licor caféII. Determinación de componentes volátiles mediante cromatografía de gases
- Mª A. Lage
- J. Simal
- T. Yáñez
Revista:
Técnicas de laboratorio
ISSN: 0371-5728
Ano de publicación: 1989
Número: 148
Páxinas: 118-125
Tipo: Artigo