Efecto del pastoreo rotacional simplificado sobre la producción lechera de vacas Frisonas y Normandas
- A.I. Roca-Fernández
- L. Delaby
- A. González-rodríguez
- Mª.E. López-Mosquera
- Y. Gallard
- S. Leurent
- López-Carrasco Férnandez, Celia (coord.)
- María del Pilar Rodríguez Rojo (coord.)
- Alfonso San Miguel Ayanz (coord.)
- Federico Fernández González (coord.)
- Sonia Roig Gómez (coord.)
Editorial: Sociedad Española para el Estudio de los Pastos
ISBN: 978-84-614-8713-4
Año de publicación: 2011
Páginas: 459-466
Congreso: Sociedad Española para el Estudio de los Pastos. Reunión Científica (50. 2011. null)
Tipo: Aportación congreso
Resumen
Se utiliza un modelo de pastoreo rotacional simplificado, con ciclos de 30 días, 10 de permanenciaen pastoreo y 20 de crecimiento de la hierba, para dos razas, (F) Frisonas y (N) Normandas,a dos niveles de concentrado, baja y alta (0 y 4 kg/vaca/día), e el período 2001-09. En cada tiempode permanencia se determina el pico de producción de leche (PL máximo) en los 4-5 primeros díasy la posterior caída de leche (CL) hasta el décimo día, de cada rebaño (F0, F4, N0 y N4) en pastoreoindependiente. Las alturas pre- y post-pastoreo fueron superiores en los rebaños con concentrado(13,2 y 4,7 cm) que sin él (12,1 y 4,1 cm), con un descenso de la altura de pasto tras el pico PLmáximo, mayor en Frisonas que Normandas. El rebaño con suplementación y las vacas multíparastienen un PL máximo mayor y una caída CL menor que las no suplementadas o las primíparas. A pesarde esta caída CL de leche en cada tiempo de permanencia en pastoreo, la producción se recuperaaunque con un pico, PL máximo, menor en el siguiente ciclo. Controlando bien estas caídas de producción,es posible alargar los tiempos de pastoreo.