Shear-induced nanostructural changes in micelles formed by sugar-based surfactants with varied anomeric configuration

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Zeitschrift:
Journal of Colloid and Interface Science

ISSN: 1095-7103,  0021-9797

Datum der Publikation: 2022

Ausgabe: 606

Seiten: 328-336

Art: Artikel

DOI: 10.1016/J.JCIS.2021.08.007 GOOGLE SCHOLAR lock_openOpen Access editor
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