CONDE CABALLERO, David, Lorenzo MARIANO JUÁREZ: Cuando el pan era negro. Recetas de los años del hambre en Extremadura (1ª edición SEPAD y Junta de Extremadura, 2019. 2ª edición Universidad de Extremadura, 2020), 93 pp.

CONDE CABALLERO, David, Lorenzo MARIANO JUÁREZCuando el pan era negro. Recetas de los años del hambre en Extremadura (1ª edición SEPAD y Junta de Extremadura, 2019. 2ª edición Universidad de Extremadura, 2020), 93 pp.

Revista:

Disparidades. Revista de Antropología

ISSN: 2659-6881

Año de publicación: 2021

Volumen: 76

Número: 1

Tipo: Artículo

DIALNET GOOGLE SCHOLAR Acceso abierto editor

Fuente de los datos: Dialnet