A gandaría nos séculos XVI-XVIII
- 1 Universidade de Santiago de Compostela. Departamento de Historia Medieval e Moderna
- Carlos García Martínez (ed. lit.)
- Herminia Pernas Oroza (ed. lit.)
- María Xosé Fernández Cerviño (ed. lit.)
- Jesús González Vázquez (coord.)
- Luis A. Vázquez Pérez (coord.)
Editorial: Indicación Xeográfica Protexida Ternera Gallega ; Museo do Pobo Galego
ISBN: 84-88508-36-0
Ano de publicación: 2006
Páxinas: 61-76
Tipo: Capítulo de libro