Dendrimers as Color-Stabilizers of Pyranoanthocyanins: The Dye Concentration Governs the Host-Guest Interaction Mechanisms

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Zeitschrift:
ACS Applied Polymer Materials

ISSN: 2637-6105

Datum der Publikation: 2021

Ausgabe: 3

Nummer: 3

Seiten: 1457-1464

Art: Artikel

DOI: 10.1021/ACSAPM.0C01321 GOOGLE SCHOLAR

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