Steering the conversion of protein residues to volatile fatty acids by adjusting pH

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Revista:
Bioresource Technology

ISSN: 1873-2976 0960-8524

Ano de publicación: 2021

Volume: 320

Tipo: Artigo

DOI: 10.1016/J.BIORTECH.2020.124315 GOOGLE SCHOLAR

Obxectivos de Desenvolvemento Sustentable