Preparation of novel whey protein-based aerogels as drug carriers for life science applications
- Betz, M.
- García-González, C.A.
- Subrahmanyam, R.P.
- Smirnova, I.
- Kulozik, U.
Zeitschrift:
Journal of Supercritical Fluids
ISSN: 0896-8446
Datum der Publikation: 2012
Ausgabe: 72
Seiten: 111-119
Art: Artikel