Future perspectives towards the use of Nanomaterials for smart food packaging and quality control
- Jiang, X.
- Valdeperez, D.
- Nazarenus, M.
- Wang, Z.
- Stellacci, F.
- Parak, W.J.
- Del Pino, P.
ISSN: 1521-4117, 0934-0866
Datum der Publikation: 2015
Ausgabe: 32
Nummer: 4
Seiten: 408-416
Art: Rezension