Phoenix dactylifera products in human health – A review
- Echegaray, N.
- Pateiro, M.
- Gullón, B.
- Amarowicz, R.
- Misihairabgwi, J.M.
- Lorenzo, J.M.
Zeitschrift:
Trends in Food Science and Technology
ISSN: 0924-2244
Datum der Publikation: 2020
Ausgabe: 105
Seiten: 238-250
Art: Rezension