Extracción de aceite de soja. (I) Proceso convencional

  1. Domínguez González, Herminia
  2. Lema Rodicio, Juan Manuel
  3. Núñez García, María José
Journal:
Alimentación, equipos y tecnología

ISSN: 0212-1689

Year of publication: 1993

Year: 12

Issue: 3

Pages: 33-41

Type: Article

DIALNET GOOGLE SCHOLAR

More publications in: Alimentación, equipos y tecnología

Data source: Dialnet