Parásitos del mejillón gallego cultivado2. Metazoos, con especial referencia a Tremátodos y copépodos
- Cruz Pascual 1
- Rosa Quintana 1
- José Molares 1
- Paz González 1
- 1 Laboratorio de Tecnología de Productos Pesqueros, Facultad de Biología de Santiago de Compostela
ISSN: 0300-5755
Año de publicación: 1987
Número: 184
Páginas: 31-36
Tipo: Artículo
Otras publicaciones en: Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos
Resumen
Con intervalos estacionales desde el verano de 1985 hasta la primavera de 1986, se han tomado muestras de mejillón en dos zonas de cultivo de la costa NO de España: Ría de Arosa y Ríade Ares-Betanzos. Detectamos en el manto y glándula digestiva la presencia de dos especies de tremátodos digenéticos, Protoeces maculatus y Rudolphins crucibulum, del cual no tenemos conocimiento de que haya sido citado en estas costas. Los resultados histológicos ponen de manifiesto cómo ambas especies alteran la gametogénesis del mejillón y las reacciones hemocitarias y fibrogénicas provocadas por P. maculatus, que no son constatadas en el caso de parasitación por R. crucibulum. Así mismo, observamos la presencia de los copépodos Modiolicola gracilis al que consideramos comensal del molusco y Mytilicola intestinalis, que en nuestros datos muestra no tener influencia en la condición del hospeador, lo que nos hace suponer la adquisición de una cierta resistencia al copépodo por parte del mitílido.