Incidencia del Myticola intestinalis, Steuer en el "mejillón gallego", natural y cultivado
- Cruz Pascual 1
- R. Quintana Carballo 1
- M. Eiriz Eirín 1
- 1 Laboratorio de Tecnología de productos Pesqueros. Facultad de Ciencias. Universidad de Santiago
Zeitschrift:
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos
ISSN: 0300-5755
Datum der Publikation: 1984
Nummer: 153
Seiten: 73-79
Art: Artikel