Elaboración de ensilados biológicos de pescado en Venezuela y España

  1. Bello, R. A.
  2. Martínez Valdivieso, R.
  3. Pascual López, María de la Cruz
Revista:
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos

ISSN: 0300-5755

Año de publicación: 1991

Número: 221

Páginas: 43-49

Tipo: Artículo

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