Optimization of lipase production by solid-state fermentation of olive pomace: from flask to laboratory-scale packed-bed bioreactor

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Revista:
Bioprocess and Biosystems Engineering

ISSN: 1615-7605,  1615-7591

Ano de publicación: 2017

Volume: 40

Número: 7

Páxinas: 1123-1132

Tipo: Artigo

DOI: 10.1007/S00449-017-1774-2 GOOGLE SCHOLAR
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