Food and nutritional analysis | Sweeteners

  1. Yebra-Biurrun, M.C.
Libro:
Encyclopedia of Analytical Science

ISBN: 9780081019849

Ano de publicación: 2019

Páxinas: 471-481

Tipo: Capítulo de libro

DOI: 10.1016/B978-0-12-409547-2.00529-1 GOOGLE SCHOLAR
Fonte de datos: Scopus