Norovirus contamination of sea urchins (Paracentrotus lividus): Potential food risk for consumers
- Santos-Ferreira, N.
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- Nascimento, M.S.J.
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- Martins da Costa, P.
Revista:
Food Control
ISSN: 0956-7135
Ano de publicación: 2020
Volume: 111
Tipo: Artigo