Producción, purificación y caracterización de la ficocianina de Synechococcus sp. IO9201 aislada en aguas de Cuba

Abstract

SE REALIZO EL ESTUDIO DE LA PRODUCCION, PURIFICACION Y CARACTERIZACION DE LA FICOCIANINA EXTRAIDA DE LA CIANOBACTERIA MARINA SYNECHOCOCCUS SP. IO9201, AISLADA DE AGUAS COSTERAS CUBANAS. LA MAYOR PRODUCCION DE BIOMASA Y LA MAXIMAS CONCENTRACION DE FICOCIANINA SE OBTIENEN CON VALORES DE NOTROGENO DE 8 MM, UNA RELACION N/P DE 20:1 Y LUZ BLANCA CON IRRADANCIA DE 58 MUE M-2 S-1. LA EXTRACCION DEL PIGMENTO-PROTEINA EN UNA SOLUCION ALCALINA CON SUCESIVAS CONGELACIONES/DESCONGELACIONES, Y SU POSTERIOR PURIFICACION MEDIANTE CROMATOGRAFIA DE INTERACCION HIDROFOBICA E INTERCAMBIO IONICO PERMITIO OBTENER LA FRACCION DE FICOCIANINA CON UNA ELEVADA PUREZA. SYNECHOCOCCUS SP. IO9201 PERTENECE AL GRUPO DE LAS CIANOBACTERIAS QUE NO SON CAPACES DE SINTETIZAR FICOERITRINA POR LO QUE EN LAS VARILLAS RADIALES DEL FICOBILISOMA SE ENCUENTRA SOLO LA FICOCIANINA EN SU FORMA C-FC DEL TIPO I CON UNA MAXIMAS ABSORBANCIA EN 620 NM Y CONSTITUIDA POR UNA SUBUNIDAD ALFA DE PESO MOLECULAR 19000 D, DOS BETA DE 21000 D Y AL MENOS UN POLIPEPTIDO DE ENLACE (NO COLOREADO) CON 41000 D, LO CUAL SE RESUME EN LA ESTRUCTURA (ALFAPC BETAPC)3 LR41. ESTOS RESULTADOS ABREN UNA INTERESANTE PERSPECTIVA ACERCA DEL EMPLEO POTENCIAL DE LA FICOCIANINA DE ESTA ESPECIE.