Antioxidant power, bacteriostatic activity, and characterization of white grape pomace extracts by HPLC-ESI-MS
- Sánchez, M.
- Franco, D.
- Sineiro, J.
- Magariños, B.
- Núñez, M.J.
ISSN: 1438-2377, 1438-2385
Datum der Publikation: 2009
Ausgabe: 230
Nummer: 2
Seiten: 291-301
Art: Artikel