Strategies for recycling and valorization of grape marc

  1. Gómez-Brandón, M.
  2. Lores, M.
  3. Insam, H.
  4. Domínguez, J.
Revista:
Critical Reviews in Biotechnology

ISSN: 1549-7801 0738-8551

Ano de publicación: 2019

Volume: 39

Número: 4

Páxinas: 437-450

Tipo: Revisión

DOI: 10.1080/07388551.2018.1555514 GOOGLE SCHOLAR