Organic cattle products: Authenticating production origin by analysis of serum mineral content

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Revista:
Food Chemistry

ISSN: 1873-7072 0308-8146

Año de publicación: 2018

Volumen: 264

Páginas: 210-217

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.FOODCHEM.2018.05.044 GOOGLE SCHOLAR