Application of phage therapy during bivalve depuration improves Escherichia coli decontamination

  1. Pereira, C.
  2. Moreirinha, C.
  3. Teles, L.
  4. Rocha, R.J.M.
  5. Calado, R.
  6. Romalde, J.L.
  7. Nunes, M.L.
  8. Almeida, A.
Revista:
Food Microbiology

ISSN: 1095-9998 0740-0020

Ano de publicación: 2017

Volume: 61

Páxinas: 102-112

Tipo: Artigo

DOI: 10.1016/J.FM.2016.09.003 GOOGLE SCHOLAR