Valorization of Vine Shoots Based on the Autohydrolysis Fractionation Optimized by a Kinetic Approach

  1. Gullón, B.
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  3. Dávila, I.
  4. Vila, C.
  5. Labidi, J.
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Revista:
Industrial and Engineering Chemistry Research

ISSN: 1520-5045,  0888-5885

Ano de publicación: 2017

Volume: 56

Número: 48

Páxinas: 14164-14171

Tipo: Artigo

DOI: 10.1021/ACS.IECR.7B02833 GOOGLE SCHOLAR
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