Depuration kinetics of hepatitis A virus in clams

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Zeitschrift:
Food Microbiology

ISSN: 1095-9998 0740-0020

Datum der Publikation: 2014

Ausgabe: 39

Seiten: 103-107

Art: Artikel

DOI: 10.1016/J.FM.2013.11.011 GOOGLE SCHOLAR

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