Use of 1H NMR STD, WaterLOGSY, and Langmuir monolayer techniques for characterization of drug-zein protein complexes
- Sousa, F.F.O.
- Luzardo-Álvarez, A.
- Blanco-Méndez, J.
- Otero-Espinar, F.J.
- Martín-Pastor, M.
- Sández Macho, I.
Revista:
European Journal of Pharmaceutics and Biopharmaceutics
ISSN: 1873-3441
Ano de publicación: 2013
Volume: 85
Número: 3 PART A
Páxinas: 790-798
Tipo: Artigo