NMR techniques in drug delivery: Application to zein protein complexes

  1. Sousa, F.F.O.
  2. Luzardo-Álvarez, A.
  3. Blanco-Méndez, J.
  4. Martín-Pastor, M.
Revista:
International Journal of Pharmaceutics

ISSN: 0378-5173 1873-3476

Ano de publicación: 2012

Volume: 439

Número: 1-2

Páxinas: 41-48

Tipo: Artigo

DOI: 10.1016/J.IJPHARM.2012.09.046 GOOGLE SCHOLAR