Use of an in vitro digestion method to evaluate the bioaccessibility of arsenic in edible seaweed by inductively coupled plasma-mass spectrometry

  1. García-Sartal, C.
  2. Romarís-Hortas, V.
  3. Barciela-Alonso, M.D.C.
  4. Moreda-Piñeiro, A.
  5. Dominguez-Gonzalez, R.
  6. Bermejo-Barrera, P.
Revista:
Microchemical Journal

ISSN: 0026-265X

Ano de publicación: 2011

Volume: 98

Número: 1

Páxinas: 91-96

Tipo: Artigo

DOI: 10.1016/J.MICROC.2010.12.001 GOOGLE SCHOLAR
Fonte de datos: Scopus