Optimisation of polyphenols extraction from chestnut shell by response surface methodology

  1. Vázquez, G.
  2. Freire, M.S.
  3. Santos, J.
  4. Antorrena, G.
  5. González-Álvarez, J.
Revista:
Waste and Biomass Valorization

ISSN: 1877-2641,  1877-265X

Ano de publicación: 2010

Volume: 1

Número: 2

Páxinas: 219-225

Tipo: Artigo

DOI: 10.1007/S12649-010-9012-Z GOOGLE SCHOLAR

Obxectivos de Desenvolvemento Sustentable

Fonte de datos: Scopus