Plant location and extraction procedure strongly alter the antimicrobial activity of murta extracts

  1. Shene, C.
  2. Reyes, A.K.
  3. Villarroel, M.
  4. Sineiro, J.
  5. Pinelo, M.
  6. Rubilar, M.
Revista:
European Food Research and Technology

ISSN: 1438-2377 1438-2385

Ano de publicación: 2009

Volume: 228

Número: 3

Páxinas: 467-475

Tipo: Artigo

DOI: 10.1007/S00217-008-0954-3 GOOGLE SCHOLAR

Obxectivos de Desenvolvemento Sustentable