Chestnut burs as a source of natural antioxidants

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  2. González-Álvarez, J.
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  4. Fernández-Agulló, A.
  5. Santos, J.
  6. Antorrena, G.
Zeitschrift:
Chemical Engineering Transactions

ISSN: 2283-9216,  2283-9216

ISBN: 9788895608013

Datum der Publikation: 2009

Ausgabe: 17

Seiten: 855-860

Art: Konferenz-Beitrag

DOI: 10.3303/CET0917143 GOOGLE SCHOLAR
Datenquelle: Scopus