The role of seasonality in lettuce consumption: A case study of environmental and social aspects

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Zeitschrift:
International Journal of Life Cycle Assessment

ISSN: 0948-3349

Datum der Publikation: 2009

Ausgabe: 14

Nummer: 5

Seiten: 381-391

Art: Artikel

DOI: 10.1007/S11367-009-0091-7 GOOGLE SCHOLAR