Escherichia coli O157 and non-O157 Shiga toxin-producing Escherichia coli in fecal samples of finished pigs at slaughter in Switzerland

  1. Kaufmann, M.
  2. Zweifel, C.
  3. Blanco, M.
  4. Blanco, J.E.
  5. Blanco, J.
  6. Beutin, L.
  7. Stephan, R.
Revista:
Journal of Food Protection

ISSN: 0362-028X

Ano de publicación: 2006

Volume: 69

Número: 2

Páxinas: 260-266

Tipo: Artigo

DOI: 10.4315/0362-028X-69.2.260 GOOGLE SCHOLAR
Fonte de datos: Scopus