Occurrence of Giardia cysts in mussels (Mytilus galloprovincialis) destined for human consumption

  1. Gómez-Couso, H.
  2. Méndez-Hermida, F.
  3. Castro-Hermida, J.A.
  4. Ares-Mazás, E.
Zeitschrift:
Journal of Food Protection

ISSN: 0362-028X

Datum der Publikation: 2005

Ausgabe: 68

Nummer: 8

Seiten: 1702-1705

Art: Artikel

DOI: 10.4315/0362-028X-68.8.1702 GOOGLE SCHOLAR
Datenquelle: Scopus