Fecal shedding of Escherichia coli O157, Salmonella, and Campylobacter in Swiss cattle at slaughter

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Zeitschrift:
Journal of Food Protection

ISSN: 0362-028X

Datum der Publikation: 2004

Ausgabe: 67

Nummer: 4

Seiten: 679-684

Art: Artikel

DOI: 10.4315/0362-028X-67.4.679 GOOGLE SCHOLAR