Microbiological quality of raw goat's and ewe's bulk-tank milk in Switzerland

  1. Muehlherr, J.E.
  2. Zweifel, C.
  3. Corti, S.
  4. Blanco, J.E.
  5. Stephan, R.
Zeitschrift:
Journal of Dairy Science

ISSN: 0022-0302

Datum der Publikation: 2003

Ausgabe: 86

Nummer: 12

Seiten: 3849-3856

Art: Artikel

DOI: 10.3168/JDS.S0022-0302(03)73992-7 GOOGLE SCHOLAR lock_openOpen Access editor
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