Differentiation of raw or processed eel by PCR-based techniques: Restriction fragment length polymorphism analysis (RFLP) and single strand conformation polymorphism analysis (SSCP)
- Rehbein, H.
- Sotelo, C.G.
- Perez-Martin, R.I.
- Chapela-Garrido, M.-J.
- Hold, G.L.
- Russell, V.J.
- Pryde, S.E.
- Santos, A.T.
- Rosa, C.
- Quinteiro, J.
- Rey-Mendez, M.
ISSN: 1438-2377, 1438-2385
Ano de publicación: 2002
Volume: 214
Número: 2
Páxinas: 171-177
Tipo: Artigo